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# Group Consolidation Manager - Big Mamma Group - Paris

- **Company:** Big Mamma
- **Location:** Paris, France
- **Experience:** Expert
- **Salary:** €37,200.0 - €39,600.0
- **Contract:** Permanent contract
- **Skills:** Accounting Systems, Information Systems, Sage ERP, Netsuite, Kyriba, LucaNet, Tools for Reporting, Looker Analytics
- **Published:** September 22, 2026
- **Apply:** https://jobtoday.com/gb/job/bartender-j9OmrQ

## About the Role

* Formation : Bac+5 (école de commerce ou d'ingénieurs), idéalement DSCG.
 * Expérience : 5 à 7 ans en cabinet (Big 4 ou équivalent), avec une forte expertise en consolidation, comptabilité et systèmes d'information. Une vraie appétence pour les outils et le paramétrage.
 * Compétences : consolidation IFRS (French GAAP ; UK, German ou Spanish GAAP appréciés), maîtrise d'un outil de consolidation (Lucanet apprécié), conduite de projets de systèmes comptables et de dématérialisation.
 * Langues : anglais courant indispensable.
 * Outils: Lucanet, ERP comptables (Sage X3, NetSuite...), dématérialisation
 * Soft skills : rigueur, technicité, proactivité, appétence pour la transformation, l'automatisation et l'IA. Le Big Smile., auprès des CFO de zone et du Comex. PROFIL RECHERCHÉ * Formation : Bac+5 (école de commerce ou d'ingénieurs), DSCG apprécié., * Expérience : 7 à 10 ans : un socle d'audit financier approfondi en cabinet (Big 4 ou équivalent), puis un rôle à dominante FP&A / pilotage de la performance (Head of FP&A, Group Controller ou Deputy CFO) dans un groupe multi-pays, idéalement détenu par un fonds (PE-backed) et en forte croissance., * Expertise : consolidation IFRS, communication financière & relation investisseurs, financements, M&A et transformation des SI finance., * Langues : anglais courant indispensable., * Outils: À l'aise avec les outils de reporting et enthousiaste à l'idée de transformer la finance grâce à l'IA. Comme Lucanet, Kyriba, ERP comptables, Looker., * Soft skills : leadership, hauteur de vue stratégique, rigueur, sens du business partnering ; le Big Smile et de l'énergie à revendre. LOCATION Poste basé

## Description

Rattaché au Group Finance Director, vous prenez la responsabilité de la consolidation du Groupe et de la modernisation des systèmes comptables. C'est un poste de consolideur confirmé, pas de directeur : vous êtes au cœur de la production.

Votre mission : bâtir une machine de consolidation rapide, fiable et scalable. Vous reprenez en interne une production aujourd'hui assistée par un cabinet, puis vous accompagnez les équipes pays dans l'internalisation de leur comptabilité. Le poste a vocation à devenir la direction comptable Groupe.

MISSIONS :

 * Consolidation et clôture Groupe : vous établissez les comptes consolidés IFRS et le cash-flow consolidé, calculez les covenants, faites respecter le calendrier de clôture Groupe (EBITDA à J+5, comptes complets à J+8) et pilotez les flux interco. Vous portez l'internalisation progressive de la consolidation.
 * Outil de consolidation et de reporting Groupe (Lucanet) : vous en assurez le développement, l'amélioration continue et la maintenance avec notre partenaire. Garant de l'architecture, vous formez et accompagnez les équipes finance dans son utilisation.
 * Normes et doctrine comptable : vous exercez une autorité technique transverse sur le plan de comptes Groupe, assurez la veille et la mise en œuvre des normes IFRS et harmonisez les méthodes et procédures sur toutes les marques et tous les pays.
 * Audit consolidé : vous pilotez l'audit des comptes consolidés et justifiez les principaux choix et retraitements de clôture. Les commissaires aux comptes statutaires des pays restent portés par les zones.
 * Modernisation des systèmes comptables : avec l'équipe Tech, vous menez la refonte des systèmes comptables et l'automatisation des flux de facturation, tout en maintenant une production renforcée pendant la transition.
 * Contrôle interne et procédures : vous établissez la cartographie des risques, déployez des procédures Groupe homogènes et fluidifiez les processus achats, revenus et paiements., Groupe, ainsi que les refacturations interco., 3. Trésorerie & financements: vous supervisez, via le Trésorier Groupe, la trésorerie et la stratégie de financement de la croissance (ouvertures, leasing, lignes de crédit, garanties), la couverture des risques de taux et de change, les relations bancaires et les KPI ESG de la dette., 4. M&A & opérations corporate: vous menez les études d'acquisition de la prospection au closing et pilotez les opérations de restructuration Groupe, la politique de transfer pricing et la coordination fiscale, en lien étroit avec le Legal., 5. Transformation Finance & SI: vous êtes sponsor du programme de transformation, refonte des SI comptables, automatisation des flux de facturation et couche IA, en pilotant le Group Financial Controller et en étroite collaboration avec la Tech., 6. Management & transverse: vous encadrez et faites grandir le pôle Corporate et incarnez une fonction Finance business partner, accueil chaleureux et attentionné pour chaque client., * Performance du restaurant : Optimiser la rotation des tables et garantir l'atteinte des objectifs de ticket moyen., * Flux opérationnel : Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes en salle., * Hygiène : Maintenir des normes de propreté élevées dans l'espace salle., * Contrôle des coûts : Identifier des leviers pour optimiser les coûts de main d'œuvre en salle., * Planification des shifts : Gérer les plannings de l'équipe et l'organisation des shifts., * Gestion des stocks : Superviser l'inventaire et les commandes de vins, vaisselle et uniformes., * Gestion de la caisse : Être responsable de la clôture et du contrôle de la caisse., * Entretien du matériel : Veiller à la bonne maintenance de tout le matériel de salle. Team Success : * Recrutement : Valider les nouvelles recrues et superviser leur intégration., * Formation : Mener les formations
quotidiennes et transmettre la vision Big Mamma à ton équipe., * Cohésion d'équipe : Favoriser un environnement de travail positif et inclusif., * Collaboration inter-équipes : Assurer une coordination fluide entre cuisine, bar et salle., * Partenariat avec l'Assistant Manager : Collaborer étroitement avec l'Assistant Manager au moins une fois par semaine pour assurer un service fluide. Notre offre: * Salaire compétitif, * CDI cadre - 2 jours off consécutifs, * Remboursement 50% titre transport, * 15% de réduction sur l'offre Big Mamma, * Avantages Wellpass., * Mutuelle entreprise ALAN, * Formation & évolutions de carrières canons, * Mobilité géographique en France & Europe. BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected


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