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# Técnico de Compras (Base de Datos) - M/H

- **Company:** Newrest
- **Location:** San Fernando de Henares, Spain (Remote available)
- **Contract:** Permanent contract
- **Skills:** Microsoft Excel, Databases, Pivot Tables
- **Published:** October 22, 2026
- **Apply:** https://www.indeed.com/viewjob?jk=d5fc6f266b0208a0

## About the Role

* Mínimo de 2 - 3 años de experiencia en administración de Compras, soporte a Procurement, back office, aprovisionamiento y/o mantenimiento de datos maestros.
 * Se valorará tanto formación universitaria como Formación Profesional de Grado Superior.
 * Experiencia trabajando con ERP o herramientas de gestión empresarial.
 * Buen nivel de Excel: filtros, funciones de búsqueda, validación de información, cruces de datos y tablas dinámicas.
 * Capacidad para gestionar un volumen elevado de solicitudes, referencias e incidencias.
 * Inglés valorable.
 * Se valorará experiencia en alimentación, restauración, gran consumo o entornos con alta trazabilidad

## Description

* Actividades principales: catering aéreo y ferroviario
 * Algunos de nuestros clientes clave: American Airlines, Emirates, Delta, Binter, Air Nostrum, Ouigo, Ryanair…, Reportarás al Director de Compras

Responsabilidades clave:

 * Gestión de referencias y datos maestros
 + Crear, actualizar y dar de baja referencias, proveedores, tarifas y condiciones de compra en nuestra BBDD Winrest.
 + Mantener actualizada la información de cada referencia: descripción, categoría, formato, unidad de compra, proveedor, precio, vigencia y asignación a centros.
 + Revisar la coherencia, integridad y trazabilidad de la información registrada.
 + Realizar revisiones periódicas de la base de datos para garantizar su fiabilidad.
Tarifas y documentación de proveedores

 + Actualizar tarifas y condiciones previamente validadas por el equipo de Compras.
 + Verificar que los precios y condiciones registrados coincidan con los acuerdos vigentes.
 + Solicitar y organizar fichas de producto, tarifas, certificados y documentación administrativa.
 + Comunicar al equipo de Compras cualquier desviación o información pendiente.
Soporte a centros y resolución de incidencias

 + Dar soporte a los centros de Newrest ante incidencias que dificulten la realización de pedidos o la recepción y facturación de productos.
 + Realizar seguimiento de cada solicitud hasta su cierre, asegurando una respuesta clara y dentro de los plazos establecidos.
Control y reporting

 + Participar en iniciativas de mejora y automatización de procesos administrativos del departamento.
 + Realizar seguimiento de indicadores relacionados con calidad del dato, tiempos de respuesta y resolución de incidencias.