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# Senior Consultant Betriebsplanung Dairy Processing Hybrid in München

- **Company:** Bavaria Gmbh
- **Location:** München, Germany
- **Experience:** Expert
- **Contract:** Permanent contract
- **Skills:** Microsoft Office, Information Technology
- **Published:** November 5, 2026
- **Apply:** https://www.adzuna.de/details/5953233114

## About the Role

* Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Milch- / Molkereitechnologie, Verfahrenstechnik, Maschinenbau, Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Qualifikation mit lebensmitteltechnologischem Fokus
 * Langjährige Berufserfahrungen im Projektmanagement des Anlagenbaus bzw. aus dem produktions- bzw. verfahrenstechnischen Umfeld der Molkereiindustrie mit praktischer Expertise hinsichtlich spezifischer Technologien und Verarbeitungsprozesse
 * Hohes Interesse hinsichtlich zentraler branchenrelevanter Technologien und Verarbeitungsprozesse, sowie solide IT-Kenntnisse (MS Office, BIM etc.)
 * Technisches Geschick sowie ausgeprägte Kommunikationsstärke, gepaart mit Empathie und Feingefühl im Umgang mit Kunden, sowie Freude an der verfahrungstechnologischen Beratung.
 * Ambitionierter Charakter mit hoher Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Kontaktstärke, ausgeprägter Lösungsorientierung, unternehmerischem Denken und Resilienz
 * Fließende bis verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind essentiell

## Description

* Direkte Berichtslinie an den Geschäftsführenden Gesellschafter bzw. einen Associate Partner des Geschäftsbereichs Dairy
 * Fachliche Führung verfahrenstechnischer Prozessplanung für komplexe Investitionsprojekte mit den Mandanten aus der milchverarbeitenden Industrie
 * Konzeptentwicklung und Ideenfindung für komplexe Betriebsplanungsprozesse, sowie Lösungserarbeitung mit dem Kunden
 * Erarbeitung von technischen Auslegungen der Anlagenkomponenten und Ausarbeitung von Ablaufdiagrammen etc und eigenverantwortliche Projektabwicklung
 * Erstellung von Ausschreibungsunterlagen und Vergabe der maschinellen Einrichtung bis hin zur Abnahme
 * Sukzessive verantwortliche Übernahme und Abwicklung eigener Projekte
 * Initiierung, Bearbeitung und Umsetzung (inter-)nationaler Kundenanfragen