Head of IT Germany

• Verantwortung für die IT-, Digital- und AI-Roadmap von KFC Germany
• Sicherstellung stabiler Restaurant-Technologien, z. B. POS, Kioske, Online/Mobile Ordering, Payments und Delivery-Integrationen
• Umsetzung digitaler Transformations- und AI-Initiativen mit messbarem Business Impact
• Weiterentwicklung digitaler Vertriebskanäle und Customer Experience gemeinsam mit Marketing, Digital und Operations
• Identifikation, Priorisierung und Skalierung von AI- und GenAI-Anwendungsfällen
• Steuerung von IT-Projekten von Business Case und Ausschreibung bis Implementierung, Training und Optimierung
• Verantwortung für Cybersecurity, Datenschutz, Compliance, Business Continuity und Disaster Recovery
• Beratung und Einbindung von Leadership Team, Franchise-Partnern und internationalen Digital & Tech Teams
• Führung des deutschen IT-Teams sowie Verantwortung für die Talententwicklung und Mitarbeitenden-Engagement
• Effizienter Einsatz und Steuerung externer IT- und Support-Partnerschaften
• Mitgliedschaft im deutschen Leadership-Team

• Abgeschlossenes Masterstudium, idealerweise in IT, Wirtschaftsinformatik, Informatik, Engineering, BWL oder vergleichbar oder alternativ Bachelor mit relevanter Erfahrung
• Mindestens 8 Jahre Erfahrung in IT, digitaler Transformation, AI-Implementierung, Technology Service Management
• Erfahrung in QSR, FMCG, Retail, Hospitality oder Franchise-Umfeld von Vorteil
• Nachweisbare Führungserfahrung in IT-Teams, mit externen Dienstleistern und internationalen Matrixstrukturen
• Sehr gute Kenntnisse in IT-Architektur, Cloud/SaaS, APIs, Datenplattformen, BI und IT-Service-Management
• Erfahrung mit Technologien wie POS, Kiosken, Payments, Delivery, Inventory oder Labor Management
• Verständnis für AI/GenAI, Cybersecurity, GDPR, Datenschutz, Vendor Risk und Compliance
• Starkes Projekt- und Programmmanagement inklusive Business Cases, Change-Management und Value Tracking
• Strategische, pragmatische und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Kommunikations-, Verhandlungs- und Stakeholder-Management-Fähigkeiten auf Deutsch und Englisch

• Interessante Aufgaben in einem expandierenden Unternehmen
• Informelles Arbeitsklima - das sich durch einen starken Teamgeist auszeichnet
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung sowie Franchisepartnern und internationalen Teams
• Neben einem attraktiven Gehaltspaket eine lukrative Regelung zur bAV
• Interessante individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Begeisterung für Menschen und Qualität

Willkommen bei KFC - wo Originalität, Unternehmergeist und globale Power zusammenkommen. Als Teil von YUM! Brands - mit Taco Bell, Pizza Hut und Habit Burger Grill - sind wir Teil der größten Restaurantfamilie der Welt. Über 59.000 Restaurants in mehr als 155 Ländern zeigen: Wir sind eine globale Marke mit echtem Impact. In Deutschland und der Schweiz wachsen wir dynamisch mit über 220 Restaurants - und wir haben noch viel vor. Unsere Franchise-Struktur bedeutet für dich: schnelle Entscheidungen, Ownership ab Tag eins und Raum, wirklich etwas aufzubauen. Hier gestalten Menschen, die anpacken wollen, Verantwortung übernehmen und ihren eigenen Weg gehen. Gleichzeitig profitierst du von der Stärke eines internationalen Konzerns: klare Karrierepfade, globale Entwicklungschancen, Trainings auf Weltklasse-Niveau und eine Unternehmenskultur, die Menschen über alles stellt. We grow people - that's our original recipe.