RÉFÉRENT LIEU DE VIE (H/F)

Agent de services polyvalent en milieu rural Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu’aucune candidature d’un fonctionnaire n’a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d’une durée maximale de six ans., Sous la responsabilité de la direction de l’établissement ou de la direction adjointe, le cas échéant, en Collaboration avec les membres du comité de coordination, le Responsable Référent(e) lieu de vie anime l’équipe hôtellerie, organise et contrôle la réalisation des activités de nettoyage et de bio-nettoyage des locaux. Il forme et informe les professionnels dans le domaine de l’entretien et de l’hygiène des locaux. Il manage l’équipe des Agents de Service Hôtelier. Il veille à maintenir un niveau de prestations hôtelières de qualité tout en répondant à l’ensemble des besoins des résidents. Missions / conditions d’exercice Activités principales

• Management et gestion des ressources humaines : Le Responsable Hôtelier :

• Réalise les recrutements
• Accueille et favorise l’intégration des nouveaux salariés
• Assure la gestion des plannings prévisionnels et réalisés :
• Etablit le planning de travail prévisionnel en prenant en compte les variations d’activité et les absences en assurant l’équité entre les collaborateurs
• Organise et valide les absences (congés payés, récupération, etc.) de ses collaborateurs
• Saisit les informations (absences, horaires, heures en plus, etc.) dans l’outil de planning
• Assure le suivi des heures de travail dans le cadre de l’annualisation
• Repère et analyse les dysfonctionnements afin d’y apporter des solutions adaptées

• Réalise les entretiens annuels et professionnels de son équipe.

• Organisation et coordination du pôle hébergement : Le Responsable Hôtelier :

• Met en place une organisation hôtelière centrée sur les besoins du résident en tenant compte des contraintes institutionnelles
• Participe à la démarche qualité ainsi qu’au copil qualité de l’établissement
• Participe à la mise en œuvre des actions de la feuille de route le concernant
• Elabore, actualise et assure la mise en œuvre des procédures, protocoles et consignes spécifiques à l’hébergement (plan de table, chevalet, fiches de tâches, fiches ménage, etc.)
• Coordonne la mise en place du projet d’accompagnement personnalisé des résidents pour l’hôtellerie
• Effectue des transmissions écrites et orales
• Coordonne l’activité des intervenants externes notamment en blanchisserie
• Contrôle et organise l’utilisation et l’entretien des matériels et des locaux

• Gère les stocks et commande les fournitures hôtelières

• Budget : Le Responsable Hôtelier :

• Gère le budget du petit matériel et équipement en veillant à sa maintenance
• Veille au respect des budgets blanchisserie, fournitures hôtelières, produits d’entretien et lessive ainsi que les tenues professionnelles et chaussures de sécurité
• Commande et valide des factures ponctuelles de matériels liés à la maintenance et à l’entretien, dans le respect des délégations de signatures

• Commande et valide des factures récurrentes de matériels, fournitures et prestations liés à la maintenance et à l’entretien, dans le respect des délégations de signatures

• Restauration : Le Responsable Hôtelier :

• Veille au bon déroulement de la distribution des repas et du service au restaurant
• Organise, en lien avec l’IDEC, les transferts des résidents sur les lieux de restauration
• Assure l’interface avec l’équipe cuisine, de restauration et le pôle soins afin d’assurer un service de qualité

• Veille à maintenir la qualité de l’environnement dans les lieux de restauration

• Relations avec les résidents : Le Responsable Hôtelier :

• Participe, en collaboration avec l’IDEC et l’Assistant de Direction, aux commissions d’admission des nouveaux résidents
• Participe, en collaboration avec l’IDEC et l’Assistant de Direction, à l’accueil des nouveaux résidents (trousseau, plan de table, etc.)
• Réalise les états des lieux entrants et sortants
• Prend connaissance des transmissions

• Participe aux PAP

• Communication et travail d’équipe : Le Responsable Hôtelier :

• Est l’interlocuteur des familles, des résidents, des intervenants extérieurs sur le domaine de l’hébergement
• Structure et optimise le circuit de l’information dans le service en utilisant les outils de communication adaptés.

Le Responsable Hôtelier :

• Est amené à prendre le relai de l’IDEC essentiellement pour les besoins sur les plannings en son absence et inversement.

• Savoirs :
• Connaissances dans le domaine hôtelier
• Connaissances bureautiques (logiciels, Outlook, Excel, Word)

• Planification et gestion

• Savoir-être :
• Travail en équipe pluridisciplinaire
• Discrétion et confidentialité
• Sens du service
• Diplomate
• Autonomie
• Organisation

• Capacité d’anticipation et de décision

• Diplôme :
• Formation référente Lieu de vie
• A défaut expérience souhaitée

Liens fonctionnels et hiérarchiques

• Hiérarchiques :
• Direction de l’établissement
• Direction Adjointe de l’établissement, le cas échéant