Becario Analista de Datos Food and Beverage

Trabajarás mano a mano con el equipo de F&B, participando en el análisis de costes, seguimiento de ventas, control de materia prima y optimización de procesos. Estarás en contacto con datos reales, herramientas de gestión y dinámicas operativas tanto de oficina como de restaurantes. Aquí no vienes a mirar: vienes a entender, aportar y crecer., Durante estos meses participarás en tareas como el seguimiento del food cost, apoyo en la ingeniería de menús, control de proveedores, elaboración de reportes para dirección y colaboración en procesos de digitalización del departamento. Todo esto en un entorno dinámico, exigente y muy formativo., * ¿Te sientes cómodo/a trabajando con números, cálculos y la observación/análisis de datos?

• ¿Has tenido experiencia previa realizando tareas de análisis o gestión de datos, aunque sea en un entorno académico o de prácticas?
• ¿Eres una persona detallista a la hora de revisar información y detectar posibles errores o tendencias en los datos?

Buscamos a alguien con mentalidad analítica, precisión y mucha curiosidad. Una persona que disfrute trabajando con Excel, organizando información, detectando patrones y haciendo que los datos tengan sentido. Si además te interesa el mundo gastronómico, especialmente el producto italiano y las tendencias del sector en Madrid, este entorno te va a motivar aún más.

No es imprescindible tener experiencia previa, pero sí valoramos que tengas formación o estés finalizando estudios en áreas como Business, Data Analytics, Economía o F&B Management. Es importante contar con un nivel alto de español y se valorará el conocimiento de italiano e inglés.

Ofrecemos un contrato de prácticas de 6 meses, en modalidad presencial, con una ayuda económica de 600€ netos mensuales. Pero, sobre todo, ofrecemos algo que va mucho más allá: una experiencia que puede marcar un antes y un después en tu carrera profesional., Sueldo: 600,00€ al mes